やさしいビタミンCの知識
INDEX
「やさしいビタミンCの知識」ではできる限り専門的な用語を使わずにビタミンCのはたらきを多くの方々に知って頂けるようにコンテンツの内容を作成しています．そのため，少しわかりにくい箇所があるかもしれませんがご容赦下さい．
また，専門家向けにビタミンCのはたらきを知って頂けるコンテンツも公開予定です．
1.ビタミンC発見の歴史
- ビタミンCは，どのようにして見つかった？ (その1)
- ビタミンCは，どのようにして見つかった？ (その2)
- ビタミンCは何でアルファベットCになったの？
- なぜ，ビタミンCは，L-アスコルビン酸と呼ばれるの？
2.ビタミンCの構造
3.ビタミンCと同じ働きをもつ化合物
4.生物で作られるビタミンC
5.ビタミンC欠乏症
6.ビタミンCの吸収と排泄
7.ビタミンCの還元作用
- 体の錆の原因である活性酸素種をしっかり取り去るビタミンC
- 動物でのビタミンCの酸化・還元系
- 植物でのビタミンCの酸化・還元系
- ビタミンEをリサイクルするビタミンC
- 体内でのビタミンCとビタミンEの相互作用をどのようにして調べたか？
- パンの製造で使用するビタミンCは酸化促進剤 NEW
8.生体内でのビタミンCのはたらき
- 発がん性のあるニトロソアミンの生成を抑えるビタミンC
- 血管，皮膚，筋肉はなぜ硬くてしっかりしているの？ ―コラーゲン合成とビタミンCの関係―
- アドレナリンやオキシトシンの生成におけるビタミンCの役割とは？
- 脂肪燃焼に必要なカルニチンとビタミンCとの関係は？
- ビタミンCは，薬物などを体内から取り除くのに必要なの？
- 皮膚でのビタミンＣのはたらき
- エピジェネティクスとビタミンC
9.ビタミンCとウイルス
10.ビタミンCと疾患
- なぜビタミンCは，コレステロール値をコントロールするの？
- からだで起こる炎症を抑えてくれるビタミンC
- 貧血の予防に役立つビタミンC
- ビタミンC不足と肺の生活習慣病である慢性閉塞性肺疾患(COPD)の関係
- がんとビタミンC
- ビタミンCは尿酸値を下げることができるのか？
- ビタミンCは尿路結石のリスク因子になるか？
