組織・委員

委員長

堀尾 文彦
名古屋大学大学院生命農学研究科 教授

副委員長

石神 昭人
東京都健康長寿医療センター研究所 老化制御研究チーム 
分子老化制御 研究部長、チームリーダー

委員(50音順)

尼子 克己
仁愛大学 人間生活学部 健康栄養学科 教授

石川 孝博
島根大学生物資源科学部 教授

倉田 忠男
お茶の水女子大学 名誉教授 
新潟薬科大学 名誉教授

小城 勝相
奈良女子大学 名誉教授 
放送大学 客員教授 
東都大学幕張ヒューマンケア学部理学療法学科 教授

佐久間 長彦
名古屋市立大学大学院医学研究科循環器内科学分野

重岡 成
近畿大学附属農場 特任教授、農場長

鈴木 恵美子
お茶の水女子大学 名誉教授

田井 章博
徳島大学大学院社会産業理工学研究部生物資源産業学院 教授

錦見 盛光
和歌山県立医科大学 名誉教授

武藤 徳男
広島修道大学健康科学部健康栄養学科 教授

吉川 祐子
同志社大学生命医科学部 共同研究員 
ナノ・バイオサイエンス研究センター 研究員

特別委員(50音順)

田村 元
三菱ケミカル株式会社

山本 厚
株式会社アスコルバイオ研究所

山本 憲朗
ハウスウエルネスフーズ株式会社